一、常見(jiàn)食品種類(lèi)

　　蔬菜

　　適用于葉菜類(lèi)(如白菜、菠菜)、根莖類(lèi)(如土豆、胡蘿卜)、茄果類(lèi)(如西紅柿、茄子)等，可檢測(cè)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留。

　　水果

　　可檢測(cè)蘋(píng)果、香蕉、葡萄、草莓、橙子、櫻桃等多種水果的農(nóng)藥殘留，確保食用安全。

　　糧食

　　對(duì)大米、小麥、玉米等糧食作物進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，保障糧食質(zhì)量安全。

　　茶葉

　　快速檢測(cè)茶葉中的農(nóng)藥殘留，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)健康飲品的需求。

　　農(nóng)副產(chǎn)品

　　包括食用油、調(diào)味品等，確保其農(nóng)藥殘留符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　二、檢測(cè)范圍與標(biāo)準(zhǔn)

　　檢測(cè)范圍：主要針對(duì)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留，這些是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的農(nóng)藥類(lèi)型。

　　檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法(如GB/T5009.199-2003)以及世界衛(wèi)生組織(WHO)、世界糧農(nóng)組織(FAO)殘留農(nóng)藥檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。

　　三、應(yīng)用場(chǎng)景

　　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地：在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，快速篩查農(nóng)藥殘留，確保上市前符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與超市：對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速篩查，防止超標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

　　食品加工廠(chǎng)：對(duì)原料進(jìn)行嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留檢測(cè)，確保原料質(zhì)量安全。

　　餐飲與學(xué)校食堂：在食品加工前進(jìn)行安全速測(cè)，保障消費(fèi)者健康。

　　四、技術(shù)特點(diǎn)

　　快速檢測(cè)：采用酶抑制率比色法等技術(shù)，檢測(cè)速度快，操作簡(jiǎn)便。

　　高靈敏度：可檢測(cè)低濃度的農(nóng)藥殘留，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

　　便攜性：部分儀器設(shè)計(jì)輕便，適用于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，如生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等。